Fiorentina – BIB Gourmand 2020
Nasza Restauracja Fiorentina została wyróżniona symbolem BIB Gourmand w przewodniku Michelin 2020 – Main Cities of Europe.
Nasza Restauracja Fiorentina została wyróżniona symbolem BIB Gourmand w przewodniku Michelin 2020 – Main Cities of Europe.
Drodzy Goście, WRACAMY DO WAS ❤️ Podczas naszej nieobecności działo się sporo: uruchomiliśmy The Spaghetti, w której codziennie nasi Kucharze przygotowywali posiłki dla naszych Pracowników i ich rodzin – wydaliśmy ponad 10.000 posiłków ❤ Wierzymy, że dobro powraca. W związku z rozporządzeniem Rady Ministrów otwieramy się dla Was i dlatego będą obowiązywać❗️Wzmożone Działania Ochronne❗️ ✅ Płyny dezynfekujące będą dostępne…
Nasze niesamowite dziewczyny Marta Staszel oraz Kasia Smaga z restauracji Szara Gęś, wywalczyły drugie miejsce wśród dwunastu drużyn z całej Polski, którym udało się zakwalifikować do ogólnopolskiego finału ??????Dumnie reprezentujemy Kraków!
Gratulujemy pozostałym laureatom Restauracja HALKA oraz Filharmonia Smaku – Restauracja Autorska???
Rynek Główny 17, 31-008 Kraków
www.szarages.com
Zarezerwuj stolik
Już 3 października Restauracja Szara Gęś i Fiorentina Dom Polski wraz z magazynem Food&Friends, zorganizują niezwykłe wydarzenie kulinarne inspirowane postacią i twórczością Leonarda da Vinci w 500 rocznicę śmierci geniusza renesansu. Wieczór w aspekcie kulinarnym umilą nam Szefowie Kuchni Robert Koczwara (Restauracja Fiorentina Dom Polski, Filipo Saporito (La Leggenda Dei Frat *) i Andrea Camastra…
ul. Grodzka 63, 31-001 Kraków
www.balthazarhotel.com
Aż 5 naszych restauracji bierze udział w najnowszej odsłonie World Class Cocktail Festival. To największe święto kultury koktajlowej w Polsce. W dniach 5-16 czerwca widzimy się przy barze! Festiwal World Class Cocktail Festival obejmuje swoim zasięgiem 11 największych miast w całej Polsce. Wszystkie uczestniczące w wydarzeniu koktajl bary oraz restauracje szykują dla Gości światowej klasy…
Sous chef restauracji Fiorentina Grzegorz Przebinda dziś kończy staż w słynnej restauracji Celler de Can Roca,odznaczonej trzema gwiazdkami Michelin.
Jesteśmy dumni, że nasza restauracja może pochwalić się takim zespołem.
Grzegorz wraca do nas z głową pełna pomysłów i jeszcze większą dawką energii.
Nasze restauracje – Kogel Mogel, La Campana oraz Szara Gęś zostały wyróżnione przez żółty przewodnik Gault&Millau Polska, jako wyjątkowy smak Krakowa. Dziękujemy!
Kolejny rok z rzędu nasze restauracje zostały wyróżnione przez prestiżowy przewodnik Guide MICHELIN FR! W dniu 08.11.2018 w Krakowie miało miejsce oficjalne wręczenie plakiet przewodnika Michelin Guide 2018 „Main Cities of Europe”. Kolejny rok z rzędu: La Campana i Restauracja Bianca Pasta & Wine została wyróżniona jednym kompletem sztućców, natomiast Kogel Mogel – dwoma kompletami sztućców ! Nagrodę, z rąk prezydenta Akademia Gastronomiczna w Polsce Macieja…